Módulo 05. Hortalizas y verduras

140.00 (IVA incluido)

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Descripción

En este nuevo módulo para aprender cocina vegana, aprenderemos a elaborar las siguientes fantásticas recetas: alcachofas en salsa, crema de coliflor, cherrys confitados, tartar de remolacha con helado de piña, crema de calabacín con coco y aire de naranja, verduras en sunomomo, verduras en escabeche cítrico y un delicioso ceviche de verduras.

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