Aprende a cocinar con Elena Zulueta

comer sano saludable curso Vegano

Curso Vegano

  • Módulo 1. Técnicas de corte de hortalizas y su cocinado

  • Módulo 5. Fermentos

  • Módulo 9. Cereales e hidratos de carbono

  • Módulo 2. Fondos de la cocina Vegana

  • Módulo 6. El mundo crudivegano

  • Módulo 10. Panes

  • Módulo 3. Salsas de la cocina vegana

  • Módulo 7. Hortalizas y verduras

  • Módulo 11. Bollería y masas

  • Módulo 4. Algas

  • Módulo 8. Las proteínas y legumbres

  • Módulo 12. Postres, tartas y chocolate

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